菠萝汁怎么榨
步骤：
1、准备好一个处理好外皮的菠萝，如果自己能处理的话也可以自己将外皮处理干净。2、然后将菠萝肉切成小块。3、准备一盆清水，放入一勺食盐搅匀。4、然后将菠萝肉放入盆中浸泡10-15分钟后捞出。5、菠萝肉放入榨汁机中，放入适量清水榨汁。6、滤去残渣，倒出果汁，放入适量白糖搅匀后饮用即可。
菠萝榨汁要加水吗
根据自己的口味决定。一般菠萝的口感比较酸，如果不介意这种酸味，喜欢果味比较浓的人群，可以直接将菠萝榨汁饮用，不需要加水；如果喜欢味道淡一点的人群则可以在榨汁时加入适量清水，一般建议1个菠萝加100毫升左右清水即可；除此之外，如果是用榨汁机的话可以不用加水；但是如果食用搅拌机的话，则需要加入清水，否则容易损坏机器。
可以用热水榨菠萝汁吗
不建议用热水。菠萝味道比较酸甜，其中含有大量的有机酸、果酸等成分，在遇到高温时这些酸性物质会分解，从而会导致菠萝汁的味道更酸，所以一般不建议用热水榨菠萝汁，用凉白开榨汁风味会更佳，在炎热的夏天还可以将它放在冰箱冷藏或放入几块冰块后再饮用。
鲜榨菠萝汁太酸怎么办
如果自己榨至的菠萝汁口感很酸的话，可以加一些甜味食物来中和其酸味，如：蜂蜜、白糖、冰糖等；也可以用其他味道甜的食物代替凉白开一起榨汁，如：酸奶、草莓汁、梨汁等。除此之外，将菠萝汁冰镇后，其酸味也会降低一些。
