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半固态调味料R0688GB透骨增香膏采用上等牛肉经过酶解,再与氨基酸,还原糖进行麦拉德反应,生成综合肉香气的半固态调味料,它能提高食物的体香,并能延长食品的后香,可高温熬煮。.本产品广泛应用于乡巴佬,台湾烤肠,肉丸等速冻食品中,