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产品二:鸡胸肉饼(代餐即食健身蔬菜饼)
特色:
1、把多元营养藏进鸡胸肉里,一口吃到蔬菜、鸡肉和蛋清不仅低脂高蛋白,均衡配比,双重高蛋白,三重营养。
2、新工艺滚揉45min均匀入味,斩拌30min减少鸡肉柴感,裹浆润滑弹嫩口感,熟制48min低温熟制肉质鲜嫩滑弹。
详细介绍:
鸡肉饼的原料依旧选择鸡小胸,优质的原料才能保证产品的品质,根据不同口味,可以添加玉米粒、胡萝卜、青豆等。鸡肉饼采用蒸制工艺,有标准的模具,采用标准生产工艺,选材、制馅、搅拌抹盘、蒸制等等一些过程均按照标准作业书进行生产操作根据不同要求,可以做原味、玉米味、什锦味、胡萝卜味、青椒味等不同口味。