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北京烤鸭:烤鸭是具有世界声誉的北京菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。而北京烤鸭*为出名,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。北京烤鸭单重720克左右,采用国内外先进的工艺加工技术精心生产;营养丰富,品质上乘,现面向全国诚招代理商。
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