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公司目前有3款自主品牌【仙香坛】、【御宴】、【太思乐】
仙香坛:家庭厨房常备品牌调味料,多品种,多规格,包含厨房各类调味料,品质优选,古镇风味特色。
御宴:怡轩食品高端调料品牌,宫廷御宴高端系列。专注于厨房精品,精挑细选,健康美味,尽在御宴。
太思乐:专注于终端餐饮,大包装商用为主,风味突出,适用于各类酒店、餐馆、食堂、面点、小吃等。
鸡精系列:
1) :严选新鲜原料,保留食材的纯正鲜味。严格执行食品安全管理体系,历经多道品控环节,层层把关。
2) : 观感呈【鸡蛋黄】的颜色 ,颗粒均匀。少粉末。入水易化,汤体清澈,煲汤炖菜不糊锅。无结块,沉淀物少。
3) : 味感鲜味留长,香味宜人,不刺鼻【有鲜美鸡肉的口感】。
4): 鲜美指数为普通增鲜味精的2倍以上。适用于对菜品鲜美要求较高的场景。
味精系列:
分为无盐味精和增鲜味精
无盐:
1.谷氨酸钠不低于99%,以精致谷物淀粉为原料,经发酵精制而成。
2.鲜味突出,口味纯正;适用于红烧、煲汤、火锅、点心等,可用于家常烹饪调味。
增鲜:
1. 谷氨酸钠含量不低于85%
2. 增鲜效果明显,适用于各大餐饮终端。
烧烤料、腌制料系列
1. 全套配方,风味独特,可用于各种烧烤、烤鱼、盐焗、蘸料等需求
2. 口味多样,麻、辣味可调。
火锅、麻辣烫系列
1. 高鲜度调味料,耐高温,久煮不咸,鲜味依旧。
2. 鲜精调味料鲜度指数是普通味精的3-4倍。
3. 适用于火锅、烧烤腌制、麻辣烫、关东煮等各类风味小吃。口感醇厚持久。