卷心菜可以生吃吗（圆白菜可以生吃吗）

那对卷心菜能够直接生吃吗呢，下边就详尽的详细介绍下，促使对这种问题全是拥有非常好的了解，在挑选的情况下，全是能够了解它是否能够直接生吃，对身心健康有没有危害。

卷心菜能够直接生吃吗：

能够的。卷心菜的食疗保健功效关键包含下列好多个层面：1、卷心菜中带有丰富多彩的维他命C、维生素E、β-胡罗卜素等，总的维他命成分比西红柿空出3倍，因而，具备较强的抗氧化性功效及延缓衰老的作用。2、卷心菜含有叶酸片，而叶酸片对巨幼体细胞贫血和畸形胎儿有非常好的防止功效，因而，怀孕妇女及发肓阶段的少年儿童、青少年儿童应当多吃。3、新鮮的卷心菜有除菌、**的功效。喉咙肿痛、创伤肿疼、胃痛、牙痛时，能够将卷心菜打汁后饮下或擦抹伤处。4、卷心菜带有丰富多彩的异硫*酸丙酯衍化体，能杀掉人体内造成败血症的出现异常体细胞。5、卷心菜含有维生素U，维生素U对溃疡有非常好的医治功效，能加快溃疡的痊愈，还能防止胃溃疡恶变。6、卷心菜中带有丰富多彩的吲哚类化合物。试验证实，“吲哚”具备**功效，能够防止人类患上直肠癌。以上便是对卷心菜能够直接生吃吗详解，那样的蔬菜水果是能够直接生吃的，并且那样的蔬菜水果在对身体各层面上，全是拥有非常好的协助，因此在对它挑选的情况下，能够安心，可是在吃卷心菜的情况下要留意，挑选简易的做法*好，有利于人体营养成分消化吸收。