甜面酱怎么吃（甜面酱的多种吃法）

特制甜面酱如何吃特制甜面酱的食用方法方法实例教程

特制甜面酱在日常生活中非常普遍，它不仅酱香型浓厚，味儿还非常甜，平常大家多就会把它用来立即吃，对它的别的食用方法掌握却很少，实际上特制甜面酱的食用方法也有很多种多样，一会我也把它的食用方法方法写出去，让大伙儿能近一步了特制甜面酱还能如何吃，另外也可以让大伙儿掌握特制甜面酱如何做*美味。

1、特制甜面酱拌高丽菜心

特制甜面酱拌高丽菜心非常美味，平常能够把高丽菜心切片之后加盐腌渍一会，随后入开水焯烫，烫好之后取下用凉水减温，炒菜锅加点油加温之后放特制甜面酱和郫县豆瓣酱炒出香味，随后放生姜沫，糖和生抽炒匀之后放进高丽菜心炒匀就能起锅服用。

2、做京酱肉丝

特制甜面酱做京酱肉丝非常美味，平常制做时能够把丝袜高跟鞋提早用鸡蛋清和米酒及其食盐和生抽酱油等调味品腌渍，再提前准备适当的葱丝和特制甜面酱，把锅中加点油把丝袜高跟鞋下锅炒成掉色之后取下，再次出锅加点油，加温之后把特制甜面酱装进去炒出香味，再放进炒好的丝袜高跟鞋，让特制甜面酱匀称包在丝袜高跟鞋表层上，在菜盘中铺平切完的葱丝，把炒好的丝袜高跟鞋放到上边就可以。

3、做炸酱面

平常特制甜面酱还能用于做炸酱面，制做时能够提前准备二百克特制甜面酱、虾米音乐适当，肉沫一百克，郫县豆瓣酱一百克冷水适当，把锅中加点油之后加温把虾米音乐和蒜泥下锅炒成香味，加再肉沫下锅炮制，炒匀之后加小量冷水，*终放进特制甜面酱和郫县豆瓣酱一起炒匀，炮制五分钟上下就能起锅，把面煮好之后放进炸好的酱，再添加适量黄瓜丝，一份热腾腾的杂酱面也就搞好了。

4、做辣椒酱

特制甜面酱平常还能用于制作辣椒酱，制做时能够把小辣椒剁碎糊状，再提前准备一个番茄把它也切割成碎屑，除此之外也要提前准备适当白砂糖的花生仁。把甜面酱放到锅里加朝天椒丁和番茄丁，一起烧开，再放进白砂糖和花生仁调均匀之后熬五分钟，自做的辣酱就能搞好，取下之后能够炒面也可以配粥非常美味。