面筋素鸡辣条保湿剂
█ 概述
面筋素鸡辣条零食保湿剂CC-AJS01是复合型食品级添加剂，专门针对面筋素鸡辣条类食品领域内使用，起保湿作用，是良好的食品软化保湿剂，防止放置一段时间口感发硬、发干、掉渣等现象，延缓淀粉的老化和回生。本品保水性能好，保持辣条内部组织结构的致密性，气孔均匀细腻，口感更加柔软，入口绵软香甜，延长辣条等零食货架期。
█ 技术参数
品名 | 面筋素鸡辣条零食保湿剂 | |
型号 | CC-AJS01 | |
含量 | ≥ | 99.0% |
外观 | 白色结晶型粉末 | |
pH值 | 5.0-7.0 | |
是否溶于水 | 是 | |
水分 | ≤ | 1.0% |
灰分 | ≤ | 0.1% |
█用途
主要用于提高柔软度，保湿性和延长货架期，对面筋、素鸡、辣条零食、膨化食品、豆干、豆皮辣条、麻辣素食辣条等，均具有良好的保湿保鲜锁住水分效果。
█ 用量
添加量千分之五以内，即每公斤面粉添加本品5克以内。
█ 包装
25kg/箱
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对代理商的要求：
1、面筋豆干辣条保湿剂保持水分延长货架期经销商必须有经营销售能力。
2、具有水分保持剂渠道产品销售资源和操作经验。
3、具有进货资金和销售渠道。
可提供支持：
1、公司承诺严格的区域保护政策。
2、产品低价进货，保证经销商赚钱。
3、厂家有专门的广告宣传媒体渠道，帮助经销商开拓市场
4、传统节日，法定节假日进行促销活动的支持。
