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主要材料平鱼800g生姜片5g辅材茴香20粒八角2个麻椒10粒辣椒干2个小麦面粉5g盐3g肥猪肉2g老冰糖3块酱油2g1.平鱼摘净肚子里和噶桑,在鱼的身上每面修边三刀,在修边纹处塞外生姜片,添加米酒腌渍10分钟2.在鱼的身上粘满小麦面粉,放进锅内两面煎一下3.添加适量沸水,茴香,辣椒干,麻椒,八角,盐,肥猪肉大火烧开4.添加适量酱油和3块老冰糖5.温火烧煮30分钟6.炖到料汁浓稠撒上香莱起锅7.制成品以上的作法是否非常简单啊,不是啊动心啦,那么就赶快去超市买一条平鱼吧。进到餐厅厨房赶快动手能力来做吧,坚信肯定是取得成功的一个著作,想一想美味的鱼类在舌尖上的美味颤动,情绪就很开心吧,并且请记牢沾粉的情况下要薄哦,那样才会美味,期待以上的作法能帮上大伙儿。