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擀面条的做法

   发布日期:2022-02-02  作者:早囤食品  浏览次数:406
核心提示:1、准备食材2、将鸡蛋打入面粉中3、搅拌匀4、将清水分次倒入面粉,揉成面团,做到三光:手光、面光、盆光,盖保鲜膜放一边饧二十分钟5、面案上撒玉米面,将面团揉光滑6、用擀

1、准备食材擀面条的做法2、将鸡蛋打入面粉中3、搅拌匀4、将清水分次倒入面粉,揉成面团,做到三光:手光、面光、盆光,盖保鲜膜放一边饧二十分钟5、面案上撒玉米面,将面团揉光滑6、用擀面杖压成厚片7、卷在擀面杖上,擀开,记得撒玉米面,以防粘连8、擀成自家喜欢的厚度9、撒玉米面,像折扇子一样折叠10、切成自家喜欢宽度的面条11、将面条抖开,就可以煮了12、成品图其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如擀面条的做法就很简单。
 
关键词: 玉米面 面条 擀面杖
 
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