冰糖蒸梨是在我国传统式的饮食疗法滋补品，其具备**祛痰，滋阴润肺，对喉咙也是有优良的维护功效。用梨一个，削掉**，成一盖形，挖掉核仁，列入枇杷叶一钱，添加少量老冰糖或纯蜂蜜，将梨盖上回，隔水加热炖熟，可医治痰火胸口痛、咳嗽。
蒸梨子的关键作用是**化痰，清肝火润肺**，有清热去火的作用。因而，平时可以用梨炖老冰糖，有优良的**化痰作用。特别是在在秋天气侯较为干躁，能够常常熬水喝。梨子汁味甘酸而平，有润肺**清燥、化痰**、益气养血拨毒的功效，因而对喉干躁、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。梨子汁含有膳食纤维素，是*好是的胃肠“工”。饭店里的饭食大多数以“味”制胜，食材多油腻感或辛辣食物，吃后非常容易引起便秘。而餐后喝一杯梨子汁，能推动肠胃肠蠕动，使囤积在身体的有害物很多排出来，防止便秘。梨子汁带有较核甘酸和多种营养元素，对肝脏有一定的维护功效，非常合适喝酒人员。梨子汁具备减少血压、养阴清热的作用，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，常常喝些梨子汁大有益处。梨子汁有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨子汁能推动胃口，促进消化，并有利尿通便和退热功效，可用以高烧时补充水份和营养成分。梨子汁具备润肺消风的作用，在气侯干躁时，大家常觉得皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时候干咳少痰，每日喝一两杯梨子汁可减轻干躁。抽烟的人喝梨子汁，能够缓解烟草中有害物对咽喉、呼吸系统的刺激性。
