鸡蛋炒饼丝作法，
原材料饼丝，生鸡蛋，卷心菜2调料酱油，盐，白砂糖，葱，姜，蒜，油，米酒方式1、圆白菜切丝;生鸡蛋放少量盐打撒;葱蒜切成片预留;2、锅里放小量油，油烧后放入生鸡蛋打散，炒过后盛出预留;3、锅中加点油，加温到七成热放入葱蒜片煸香，放进饼丝煸炒一分钟，放酱油着色，再次煸炒高于一切色匀称后放进卷心菜丝，煸炒匀称，加盐和糖调料;4、*终放进炒好的生鸡蛋煸炒匀称就可以起锅。生鸡蛋炒饼的做法1.洋白菜清洗沥干水份切条，小香葱切末，豆芽菜清洗沥干水份2.生鸡蛋打撒放进少量盐，做锅摊成一个一整张的摊鸡蛋3.生鸡蛋放到砧板上面凉，切割成丝4.锅内放少量油放进小香葱爆锅出香气放进洋白菜丝、豆芽菜爆锅，放进少量生抽酱油5.倒进饼丝，添加少量生抽、盐、迅速煸炒匀称，撒上鸡蛋丝6.将鸡蛋丝与饼丝和蔬菜水果丝炒匀就可以起锅鸡蛋炒饼丝的不一样作法，它是许多家庭妇女都想实际掌握的，由于想实际的了解一下，随后自己在家学好鸡蛋炒饼丝的作法，那麼为你能尽早的学好，以上就为许多的盆友干了详尽的详细介绍，你能充足的掌握以上內容后，尽早学好鸡蛋炒饼丝的作法。
