自己在家做葱油饼，想问一下葱油饼的油酥怎样调呢？
放过自己299:其实油酥的制作方法还是很简单的，主要是要把油加热，然后放入面粉里，搅拌均匀就可以使用了。你还需要准备一些葱花，因为做葱油饼这个葱花还是很重要的，可以拿来提味，然后把你那个葱油饼的面团擀成薄薄的一层。在上面均匀的抹上油酥，撒上葱花。Make2:我这两天刚好看了一些美食博主自己做葱油饼的教程，所以我可以回答你葱油饼的油酥怎样调这个问题。跟你说一个简单的步骤吧，拿一个小碗，然后在里面放入五勺左右的面粉，接着放入30克烧热的色拉油，搅拌均匀之后就可以涂抹在酱香饼的面饼上了。
