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我知道鱼腥草可以吃,但是鱼腥草的叶子怎么吃呢?生活就是如此28:不仅鱼腥草的跟进,可以吃它的叶子也是可以吃的。先准备几个鸡蛋,然后把鱼腥草叶子洗净,切成丝,放入一个碗里面,把鸡蛋打到碗里,再放入盐,鸡精,味精等和鱼腥草叶子一起搅拌均匀,调成糊状,然后起锅烧油,放入葱花,烧热后倒入调好的鸡蛋液,炒熟即可,味道很鲜美。蓝柒6:我以前也纠结鱼腥草的叶子怎么吃这个问题,后来我发现凉拌鱼腥草叶子就很不错,先将鱼腥草叶子切成丝,然后放入开水中焯30秒后捞出,加入鱼腥草一起搅拌,然后放入哦,盐,鸡精,味精老抽,生抽,胡椒粉,大蒜等,爽口开胃我个人是非常喜欢这道小凉菜。