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蒸腊肉的做法是怎样的呢?怎样蒸出来的肉更好吃?先生的私有物是你:蒸腊肉是要讲究一定的方式与方法的,*好的方法呢就是放在锅上大火来蒸,而且一定要冷水上锅蒸,这样才能够给腊肉一个缓冲的过程,腊肉蒸出来的味道呢,才能够更加的有嚼劲,而且腊肉本来就是已经调过味的,所以在蒸的时候也不需要额外的处理。玫团我拿下:一般买来的腊肉呢是是可以蒸着吃的,那么蒸腊肉的做法也很简单,就是把腊肉给它洗干净,然后切片放在锅上蒸大火来蒸,20分钟左右的时间就可以吃了,如果你的时间太长的话,那么腊肉可能会软掉,如果你的时间太短的话,那么腊肉也不太好吃。