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1.12121鸡蛋在平底内摊成饼后切丝备用2.21212准备所需食材3.包菜清净后撕成小块4.绿豆芽和虾干洗净备用5.1糯米粉内慢慢加入热水6.2猪肉、水发香菇、冬笋各切细切丝备用7.揉成不粘手面团8.、案板上洒些粉,将面团搓成粗条后用刀切成小剂子9.先用手将小剂子滚圆后再稍稍压成扁圆形,依次做好其余的10.平底锅内倒入食用油,大火将油烧热后再将糯米圆轻轻放入11.一面煎黄后再煎另一面12.将煎好的糯米圆取出放一边备用13.1大约一分钟后再加入香菇丝,炒出香味14.2另起一锅,倒入适量食用油,烧热后加入虾干爆香15.再加入肉丝翻炒16.待肉丝变色后加入适量料酒17.翻炒均匀后加入包菜18.炒至菜色变绿后加入适量盐19.菜炒软身后加入煎过的元宵一起炒上一分钟左右20.加入绿豆芽一起炒21.加入蛋丝22.出锅前加入少许鸡精23.盛出趁热食用现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下炒元宵。