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食物:主要材料:里脊150g。辅材:油适当,盐适量,蛋清适当,小麦面粉适当,木薯淀粉适当,香莱适当,葱适当,姜适当,蒜适当,粉絲适当,番茄适当。流程:流程1.选择猪**的猪瘦肉切割成条,**的猪瘦肉较为嫩,那样做出去更为嫩滑。流程2.用蛋清,木薯淀粉,小麦面粉再加适当的盐配成一碗面糊糊。记牢不可以自来水,自来水入锅会四处淀油。流程3.坐锅烧电。流程4.水温八成的情况下,把肉粒裹上鸡蛋清糊以后入锅炸得双面金**捞起来。流程5.炸好后放盘里。流程6.备好葱蒜香莱末。流程7.坐锅烧电,油烧之后葱蒜末进行爆香。流程8.添加适量冷水,有大骨汤也行,本人感觉,酥肉汤口味淡些好吃。流程9.添加粉絲。。流程10.添加切完的番茄。流程11.把炸好的小酥肉装进去。流程12.煮得全部小酥肉都软酥了,就可以放盐起锅啦。小提示:也是有许多地区的小酥肉是炸起来就开吃,全国各地有全国各地的食用方法.向你强烈推荐:里脊的作法。以上呢,便是网编要想和大伙儿共享的有关酥肉汤的做法,大伙儿能够看一看哦,还可以早上空余的時间,亲身做给亲人或是盆友尝一尝,这家常小菜不但做法简易,食物易找,味儿也很非常好,坚信大家的盆友和亲人都是喜爱酥肉汤的。