地瓜干的作法大概便是将红薯煮熟了以后，将红薯切条开展晾干，当地瓜条脱来到一定的水份的情况下就完成了，简洁明了。假如你对这一地瓜干的制做很感兴趣得话能够向下看一下。
地瓜干也叫红薯干是山东省的传统式土特产品，以：老山东省地瓜干更为纯正，天然软甜深受众多顾客钟爱。
类型
红薯干是山东省的传统式土特产品，以天然软甜深受众多顾客钟爱生地瓜干：用生的红薯切一片晾干而成熟地瓜干：用熟的红薯制成的地瓜干是山东省的传统式土特产品，以天然软甜深受众多顾客钟爱.留意：一般常说的地瓜干是用地瓜做的红薯干，而不是用豆薯做的!(豆薯在一些地区也称之为红薯)
做法是：
1、将生地瓜干清洗，割开(易熟节约资源)，上锅煮熟2、稍晾凉完去皮切成粗条，放进太阳下晾干，有时候要给它翻翻盘换个部位，让它充足享受阳光，晒多久并不一定，需看太阳能直射多长时间啦，还有你喜欢吃硬一点還是软一点的，彻底由自身把握地瓜干干假如没晒好，非常容易返潮长霉，因此要挑持续几日都晴空万里的生活，要勤奋给它翻盘，一口气把它晒及时。
服用药用价值
地瓜干有很高的葡萄糖和维生素D、B成分。据科学研究，地瓜干营养成分比较平衡，蛋白高效率与牛乳相仿，蛋白中碳水化合物构成除硫含量氨酸及谷氨酸等较少外，其他关键碳水化合物构成均较高。尤其是含有**纤维素和对身体健康保健具备特殊实际意义的务必原素硒而备受营养成分、环境卫生家的高度重视。它既能够当零食，还可以添加佐料再生产加工变成宴席佐菜。上边便是向大伙儿详细介绍了而有关地瓜干如何做的材料，坚信大伙儿看了以后针对地瓜干的了解会更为掌握。我们在日常生活中如果有食材服用不完得话，就需要明白如何对食材开展储存，那样才不容易对食材导致消耗，另外还能够作出不一样口味的特色美食。
