一、银耳红枣枸杞汤制作方法
所需食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。1、红枣用水洗净备用2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。3、泡发的银耳用手掰成小块。4、剪去蒂部**部分，洗净备用（根蒂**部分太硬了，口感不好）。5、枸杞洗净备用。6、银耳放入高压锅中，加适量水。7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
二、银耳红枣枸杞汤/更多做法
银耳红枣枸杞汤，香滑美味，既美容养颜又是去脂补血的好汤。爱美的女士、朋友们不妨经常做来喝喝。银耳红枣枸杞汤，含有丰富的粗纤维，有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，不仅好喝去脂，还有去除脸部斑点的功效呢。1.银耳1朵2.银耳泡发洗干净3.去黄根撕成小块4.锅里加水1500ml，大火烧开后，转小火熬1小时5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓6.将红枣用水泡上，用手撕开去胡露出果肉，为了香甜的味道熬出来7.将枸杞也用水泡上8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖10.冰糖放入后搅拌，再熬几分钟，香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
三、注意事项
1.选银耳时候一定要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。2.选择莲子，大小一致，如果不喜欢苦味选择无心莲子，莲心有去心火的功效。3.银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可。4.喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。5.银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。6.注意银耳泡发后量是很大的。7.银耳性良，三伏天谨慎服用。
