就食材来讲，“苦”味食品是“火”的克星。苦涩味食材往往苦是由于在其中带有黄*、尿素溶液类等苦涩味物质，中医研究发觉，这种苦涩味物质有退热去暑、缓解疲劳的功效。*好的苦涩味食材首先推荐茄子，无论是拌凉菜、炒還是熬汤，要是可以把茄子做得熟且无失“青绿色”，都能做到“降火”的目地。除开茄子，也有别的苦涩味食材也是有非常好的“降火”作用，如甜杏仁、苦麻菜、苦丁茶、莴笋、芥兰、等，一样能清热去火。
除开多吃苦涩味食材，夏天蔬菜水果多，也要多吃香甜可口的水果和细嫩蔬菜水果。权威专家强调，甘蓝菜、花菜和甜瓜、山楂果、苹果、红提等含有矿物，非常是钙、镁、硅的成分高，有宁神、下火的奇妙作用，因而在夏天应多吃和常吃这种食品。番茄虽然一年四季都由此可见，但番茄在夏天数*多，很甜蜜，营养成分也*丰富多彩。它一样能够清热去火、舒肝“降火”。无论什么季节，大伙儿必须留意立即的给人体补水保湿，非常是历经锻练之后，人体有大量出汗状况，更要多喝温开水，许多女性朋友容易上火比较严重的还会继续促使妇科病加剧的状况，因此大伙儿平常不忽视了，要多吃蔬菜，多吃水果来补充人体需要的水份，也会大大减少容易上火的概率。
