盐蒸橙子的功效与作用（盐蒸橙子的做法与功效）

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原材料

橙1个食用盐三分之一勺

作法

1.完全清洗橘子，可在食盐水中侵泡一会儿2.将橘子割下顶，就象橙盅那般的作法3.将少量盐匀称撒在橙肉上，用筷子戳两下，有利于盐分渗透到，此外用木签插住橘子固定不动4.装在碗中，盖上割下的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大概十分上下5.取下后削皮，取瓜瓤连在蒸出去的水一起吃

作法建议

1、陈皮一定要洗干净，用食盐水侵泡能够具有一定消**菌功效。2、盐不必放过多，过多口味很差。

作用功效

1.助消化，去油腻感

生津解渴、健脾开胃温阳化的作用。平常人餐后食橘子或饮果汁，有解油腻、消消化不良、解渴、醒酒的作用。

2.防止"富贵病"

提**体抵抗能力，提升毛细管的延展性，减少血中胆固醇。高脂血症、高血压、动脉硬化者常食橘子有利。每日喝3杯果汁能够提升身体密度高的蛋白(HDL)的成分，进而减少患心脏病的可能性。

3.清肠排毒

推动肠道蠕动，有益于清肠排毒润肠，清除身体有害物。

4.医治咳嗽感冒

化痰**作用胜于茯苓，是医治咳嗽有痰、食欲不佳、胸腹胀痛的灵丹妙药。