嘉兴市美食很多，我想知道嘉兴市秀洲有什么特产小吃？
来来96:嘉兴市秀洲作为主要的水产养殖地，当然少不了鱼呀，虾呀等美食。秀洲的青鱼干比较有名的。青鱼干制作方法简。主要是将于先经过加工腌制。再把其放在自然条件下风干。尽量使它在条件下多风干一会儿。这样会味道更好。青鱼干主要适合北方人的口味。kiara棠大妞:我们每到一个地方都会想到这个地方的美食，当然了，我们到了浙江嘉兴也不例外。嘉兴市秀洲有什么特产小吃，嘉兴市秀洲的酱蹄胖比较有名。外表完整，色泽鲜亮红润。切开时肉质较嫩鲜美。经过多道工序制成，香酥但是外表完整，以其独特的口味深受大家的喜爱。
