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家里有干生蚝,请问晒干的生蚝怎么做来吃?二姑娘94:我自己就挺喜欢吃生蚝的,生蚝也算是常见的海鲜之一了,鲜生蚝加上蒜蓉、剁椒、香油烧烤之后味道十分鲜香。而晒干的生蚝可以和排骨、老母鸡一起用来煲汤,还可以和金华火腿一起煲粥,还可以用炒的方法做成酱爆生蚝,蚝香浓郁鲜美,是餐桌上上的一道美味。王九日988:生蚝是一种海产品,它的营养丰富,味道鲜美,十分受食客喜爱。我知道晒干的生蚝怎么做来吃。晒干的生蚝和鲜生蚝的口感有区别,做法上也不相同。晒的生蚝可以和排骨一起加白胡椒粉、生姜等香料熬成白汤,味道十分鲜美可口,还有很好的滋补养生功效。