原材料 马铃薯适当五香粉适当盐适量 白胡椒粉适当
作法 1、选择2个较为大的马铃薯，那样的马铃薯非常容易切片状。把马铃薯清洗，削皮。 2、马铃薯切片状，片的厚薄立即影响薯条的脆度。把切完的土豆块泡在水中10—15分鐘，为了泡起来马铃薯中的木薯淀粉，那样做出去的薯条才会脆。 3、把土豆块捞出来控干表层的水，依据自身的口感，撒上调味品。放进微波炉加热里开低火5分鐘就可以了。 自做麻辣薯条 原材料马铃薯3个干淀粉2饭勺五香粉适当辣椒面适当白胡椒粉适当食用盐2茶勺 作法 1马铃薯清洗削皮，切割成太薄的片。 2.切完的土豆块放进冷水中清理2遍。 3.锅中煮沸适度的水，加入2茶勺的食用盐化掉，添加土豆块绰水30秒上下，捞起来资金投入冷水中太凉。 4.太凉后的土豆块捞起来，放置家里用于晾干菜的竹筛上晾晒水份。 5.晾晒的土豆块收益器皿中，用滤勺渐渐地的筛入-干淀粉。边筛边滚动土豆块。（那样筛下来能够合理的避免木薯淀粉结块） 6.表层匀称裹好木薯淀粉的土豆块。 7.锅中滚油，油5、6成热时，放入土豆块。 8.用筷子轻轻地滚动，待炸至表层金**时捞起来，并放在吸油纸上抽掉油分。 9.炸好的薯条放到器皿里。 10.把五香粉、辣椒面、白胡椒粉，混和在一起翻拌，再换滤勺渐渐地的、匀称得筛在薯条上，边筛边颤动薯条 11.使每一片薯条上面匀称的裹上一层香辛料就可以。 如何旋风土豆的作法都学好了没有？那么美味的美味可口，实际上署塔的作法也不会太难嘛，喜欢旋风土豆的都见到了没有？大伙儿赶紧个人收藏舒服的作法吧，之后就可以自身在家里做些吃的，随时随地爱吃都可以，逢年过节的情况下还可以做给孩子们或是亲戚朋友吃哦，还可以做为自己的亲人常见哦，是否很开心呢大伙儿赶紧行動吧，期待大家都学好舒服的作法。
