银耳木瓜糖水
原材料
熟番木瓜一个半(要挑高身长的，肉粉色为橙红为宜)，银耳4大个儿，泡软，去蒂，切割成一小块，老冰糖适当（按本人爱好），水5碗半上下作法1.番木瓜去皮切成一小块，银耳4大个泡软，去蒂，切割成一小块，匀称的放进4个碗中。2.水烧开，加老冰糖直至自身感觉够甜才行。3.把红豆糖水均值倒进放满番木瓜银耳的4个碗中，随后隔水蒸30分钟即成。
大枣雪耳糖水
介绍银耳带有***特点胶原纤维，长期服用能够护肤，并去除面部的黄褐斑、雀斑，它也有润肺**补阴、健脾养胃生津止渴、清热****化瘀和健脑清脑的作用。女性，再忙也得挤时间煲碗滋补养生红豆糖水犒劳自己。原材料
大枣4颗，银耳半朵，龙眼肉2粒，枸杞10g，老冰糖20g，冷水400ml（入锅熬汤用）作法1、银耳用冷水侵泡*少3钟头，期内每过三十分钟换一次水，泡开后剪去蒂部，掰成一小块，控干水份预留2、把龙眼肉和枸杞清洗预留3、大枣清洗，削皮顺着截面切割成小圈圈4、把冷水倒进锅中煮沸，放进全部原材料，盖上低火煮30分钟
小技巧
1、煮红豆糖水期内，要时常用汤勺拌和，让其遇热匀称，防止黏锅。2、大枣性暖，有益气养血补血补气的作用，带核的大枣较为热流，建议除掉核才入锅煮。（我留了二颗大枣没割开，是以便照相漂亮。）3、侵泡银耳要用凉水，别用开水，避免营养成分外流。如今目前市面上的银耳绝大多数全是历经硫磺粉蒸熏的，因此侵泡情况下要不断鱼缸换水，*大限度地把硫磺粉泡走。所需食物梨子1个、白木耳10克、枇杷叶3克。做法梨子清洗，割开去芯，再切片状;银耳侵泡、去残渣;一起与枇杷叶放入砂锅内，添加老冰糖10克、冷水600ml(约2碗半量)，慢火熬至200ml(约1小盘子)。也可以添加老冰糖10克、凉开水200ml放到炖锅内，隔水炖两个小时便可。服用注意事项银耳即白木耳，口味浓甜润化，色香味俱全。性温、味甘淡，有补阴、润肺**、健脾养胃、生津止渴、养血、健脑、清脑之作用。不仅适合于一切妇孺、病后气血虚者，且对女士具备非常好的美白嫩肤美容护肤作用。莲籽性温、味甘涩，有利心、补肾**、治腹泻、锁精、安神助眠之效。
