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我想自己在家里做烤肉,请问烤肉的腌制配料有哪些?零785:这段时间疫情好多了,我就叫了一些朋友来我家里做烧烤,我的朋友都买来了各种肉类,比如鸡翅、鸡腿、鸡胸肉、牛肉等,而我就负责调这些腌制的配料。其实做法很简单就先将切好的生肉放到碗里加一些生抽、蚝油、料酒,记得要让肉和酱料搅拌均匀。H·X98:这次疫情让大家都待在家里,想必很多人都在家里开始捣鼓一些好玩的东西,就比如我会在家里自己做烧烤,也是自己配置烤肉的腌制配料。其实自己做配料也很简单。加入适量的生抽、蚝油、料酒,加入切好块的烤肉,用手将肉腌制几分钟后静置。