“不识庐山正面目,只缘身在此山中”,苏轼的一首《题西林壁》描述了庐山的云雾浓重,当身处庐山之中,厚重的云雾使人看不清庐山的真面目。在此山中的茶也被称之为庐山云雾茶,那么庐山云雾茶是什么茶,庐山云雾茶的功效和作用呢?今天来给大家介绍一下。
庐山云雾茶是什么茶
庐山云雾茶是汉族的传统名茶,是中国的名茶之一。庐山云雾茶属于绿茶,*早的时候是一种野生茶,始于汉朝,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶的茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。庐山云雾茶的功效和作用
朱德曾经写诗赞美庐山云雾茶的功效“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌**,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。1.降脂助消化功效:庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌**、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能。2.延缓衰老功效:庐山云雾茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。3.美容护肤功效:庐山云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。4.增强记忆力功效:常喝庐山云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。