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想自己做馒头包子吃,晚上发面**天蒸行吗?晨咩萌未央:包子是我们日常生活中比较常见的一种食物,很多人都有吃过,也自己亲手做过,那么蒸包子用的面粉晚上发面**天蒸行吗,建议还是不要让面发酵一个晚上,时间太长的话。会让包子的味道变酸。*好还是建议根据自己的实际情况来进行调整。动不动就瘦了、:在家无聊,想着自己做包子馒头吃,自己动手,丰衣足食。要说晚上发面**天蒸行吗,当然是可以的,不过现在温度比较高,天气也很炎热,一个晚上发面,会发过了,到只要合理操作,仍然是可以做出香喷喷的包子,也可以早晨在面里加适量碱面,包子的口感更佳。