丁香叶的功效（丁香叶的功效与作用）

丁香叶的功效与作用

丁香叶是一种在东北比较**的药物，丁香的叶子一般是在春天和夏天的时候采摘，然后晒干，这就是一味中药。这种药物具有祛风除湿，止痛的作用，所以在临**常常用来**头疼，腰疼，还可以用来**因为风湿导致的。现在它的抗菌、抗**的作用正在被人们开发，用霜打后的丁香叶子来泡水喝，可以**感冒。常喝丁香叶泡的茶，还可以抗衰老，保肝护肝。

丁香叶的药用功效

丁香叶主治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝气、癣症等。中医认为，丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。它还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等，均有良好的**，它还可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐，尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油，对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有**作用，也可作外用，对及足癣都有很好的**。

丁香叶的食用功效

丁香叶可以防腐，抗菌和止痛，丁香叶添加到食品中，很适合用来预防疾病和发炎，丁香叶本身是一种香料，因此在烹饪时经常被添加到菜里，因此，丁香叶还主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作。在食用方面，丁香叶因香气馥郁，味辛辣，常用于食品（特别是肉食及面包之类）调味，在欧洲和美国是圣诞食品特有的调味剂，在我国常作为烹制风味菜肴、卤菜，如各种卤肉，及酱腌菜的辅料。

丁香叶的药材性状

叶皱缩，菱状卵形，长21~27毫米，宽8~10毫米，先端尖，基部楔形，全缘，两面均被浅棕色毛茸。叶柄校短，长约3毫米。气微，味苦。

丁香叶的性味与归经

味苦；性平；归肺经。

丁香叶的使用方法

内服：煎汤，10~15克。对丁香叶的功效与作用的介绍就到这了。丁香叶里面含有丰富的维生素对于身体有一定的调节的功效，其味极苦，可代茶饮，有清凉、健脾与**之作用，民间有用其嫩叶怡疗眼病者。