冬至是哪天?为什么要吃饺子?

冬至，是二十四节气的**十二个节气，也是我们中华民族的传统节日，大家都知道冬至这天*重要的事情就是吃!吃什么?当然是饺子啦!那么冬至为什么要吃饺子呢?今年的冬至是哪天?

2018冬至是哪天?

冬至，2018年12月22日，距离冬至还有3天，这天也是2018年昼*短夜*长的一天!

冬至为什么要吃饺子?

冬至，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今民间都流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。以上就是对冬至是哪天?为什么要吃饺子?的介绍，吉祥在这里提醒大家，一定要吃饺子哟!