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健脾养胃的食材有：
1、淮山药：淮山药是非常好的养脾胃的食材，它药效平静，营养丰富，非常容易消化吸收也非常容易消化吸收，滋补养生而不腻，具备锁精、健脾、补肾**、滋阴的作用。2、蒜头：：小量的吃蒜是不容易刺激性胃的，反倒能具有健脾开胃健脾胃的作用，独头蒜为*好。3、莲籽：莲籽有非常好的健脾益气的作用，老人假如脾虚老是拉肚子得话就可以吃莲籽，莲籽里有愿，莲子心很苦，假如吃莲籽是为健脾胃得话，能够把莲子心除掉。4、伏苓：伏苓也是一种普遍的中药材，伏苓也是有非常好的健脾益气的作用，能够加苞米、莲籽、淮山药、红枣，熬成粥来喝，非常容易通道又养脾胃。
有利于健脾胃的7种水果：
1、甜瓜：有清热去火和通便的作用，尤其是西爪皮的清泻寒湿实际效果更优，服用后可使寒湿之邪随小便而去，皮肤湿疹者特别是在合适多吃水果。2、哈密瓜：有清炎热、解烦渴、通便和通排便等作用，服用后可减轻炎热闹心、口干、小便不畅及大便不通畅等病症。3、苹果：有健脾胃、补气血、益胃、生津止渴和润肺等作用，合适脾虚、胃口降低、胃阴亏虚及阳虚胃痛等症。4、橘子：有健脾胃、和胃、止呕、宽胸之功，适用食欲不佳、吃完腹胀、呕吐及便秘等症。5、番木瓜：有健脾养胃和促进消化之功，可用以胃痛及消化不良等症的饮食疗法。6、无花果：有健脾胃、健脾开胃、清热**、润肠通便之功，可用以食欲不佳、便秘及泻痢等症的饮食疗法。7、鲜红枣：有养血、益气养血、健脾、健胃消食、生津止渴、解渴、强神、壮力之功，合适脾胃虚寒、纳食不香、大便稀溏、气血两虚、贫血缺血性、面色暗黄及睡眠质量躁动不安者服用，但鲜红枣食入过少则具有助湿生热的反作用力。
