记者昨日从昌江黎族自治县食药监局了解到,9月8日,国家食药监局通报海南昌江黎山酒业酿造有限公司生产的一款50度黎山牌海南特曲为不合格产品,该局已对涉事企业立案调查。
记者从昌江食药监局了解到,被曝不合格的为2010年生产的50度黎山牌海南特曲,主要问题是实际酒精度与标注的酒精度不符。
该局相关负责人称,获知消息后,该局已经紧急向全省各市县食药监局发出协查通告,对海南市场上同一批次(2010年生产的50度海南特曲)白酒进行查处。从目前掌握的情况看,市场上基本没有这一批次的产品。
酒精度是白酒的一个理化指标,含量不达标会影响白酒的品质,原因或是生产企业检验能力不足,造成检验结果偏差,或是包装不严密造成酒精挥发,导致酒精度降低以致不合格,或是为降低成本,用低度酒冒充高度酒。