——辽宁厚德煮酒酒业有限公司董事长沈辉
沈辉，当过3年兵。6岁时父亲开办酒厂，她从小耳濡目染都是酒。33岁时与老公韩志勋离开奋斗了十三年的韩家酒厂，带了80万元，卖了母亲给她的一块地，“不给自己留退路！” 又借款160万买下厂房，创办自己的酒厂，颇具“亮剑”精神。
刚建厂，没雇人，韩志勋负责技术，焊酒罐、建酒库；沈辉负责日常经营，还照顾两个孩子，办公业务、外勤、做饭等都是一个人。
厚德煮酒采用传统的酿造工艺，全部选用优质红高粱为主原料，以大米，豌豆，小米等制曲为糖化剂和发酵剂，取矿物质水精心酿制。公司拥有先进的检测仪器和化验设备，全自动的齐鲁灌装生产线3条，充分的保证了酒的质量。企业对社会做出承诺，凡在厚德煮酒坊发现不是纯粮酿造的酒，奖励10万元。
沈辉要求业务员开展业务不浮夸、不忽悠，做不到的事不承诺，诚信招商，交心沟通。公司给加盟商提供咨询、人员、培训、广告、店装、开业、铺货、展架、调货、资讯、专营、保价、活动、质量、保利十五项支持。
除了质量过硬的产品，销售模式也创新。沈辉直接设县区代理商，减少中间环节，发展速度更快，让县区代理商多挣钱。打破传统单独门店销售模式，与水果、生鲜、超市合作，实现一个人卖N多商品。
厚德煮酒研制的食品级铝铂密封袋，较好地保持了散酒的酒质和销售、储运的安全性，成功申报了国家专利。铝铂密封袋实行定度数、定量包装，避免酒蒸发使度数发生变化、重量减少，且简化了价格计算方法，开辟了散酒市场的新天地。
“厚德煮酒”在当地**个做起了样品间，所有代理商、经销商全线统一，大大地提升了企业的形象。
沈辉预计总投资70万，对全体员工进行培训，全力打造一支能够招之即来，来之能战，战则必胜的队伍。
五年间，沈辉要了两个孩子。 “厚德煮酒”从无到有，产品遍布全国14个省、直辖市，年销售额达5000万元，带动了200家代理商、4000余家终端店创业。“厚德煮酒坊”名列中国十大散酒品牌之一。冰海、寿星牌白酒还出口到韩国，成为辽宁省除了老龙口酒厂仅有的民营白酒出口企业。
