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酒企备战旺季

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:235
核心提示:“金九银十”的消费黄金季,白酒企业已经错过了两三年。挤泡沫的寒冬期开始回暖,如此背景之下,今年的旺季消费走势似乎更牵动行业神经。无论是提价还是跨界、促销,旺季到来前的白酒业已经不平静,接下来是不是暴风雨,就看消费是不是回归了。
    “金九银十”的消费黄金季,白酒企业已经错过了两三年。挤泡沫的寒冬期开始回暖,如此背景之下,今年的旺季消费走势似乎更牵动行业神经。无论是提价还是跨界、促销,旺季到来前的白酒业已经不平静,接下来是不是暴风雨,就看消费是不是回归了。
    前“市”回暖 双节抢戏
    2014年白酒业似乎有了明显回暖,2014年白酒销售量较2013年增长了5.5%,而2013年销售量较2012年下滑了2.7%,但销售额却下降了1.2%,可见去年一整年市场回暖的信号并不在价格上。
    在尼尔森发布的报告中指出,在众多拉动中国白酒市场回暖的原因中,除了依旧非常乐观的中国消费者信心指数、不断攀升的中国消费者,*重要的原因还是源于酒商加大的促销力度,以及来自于非旺季销售的拉动。
    尽管尼尔森对全国22个主要城市的超过1100家卖场的监测显示,春节和中秋依然是对白酒*重要的两个节日,但相比过去几年,其重要性明显缩水,2014年春季和中秋节销售额分别下滑9%和1%。
    2015年白酒“金九银十”眼看着就要来了,中秋、国庆接踵而至的时候,无论是酒企还是酒商,显然都想抓住这个重要的节点,有的为了重新抢占价格制高点,有的就是为了让你能多喝点。
    酒企提价 备战旺季
    早在这个月初,五粮液就将核心产品52度五粮液(普五)的出厂价格由每瓶609元重新恢复到659元。这与之前市场预估的涨价20元相比,显然超出了预估。而五粮液的上一次调价还是去年5月,普五出厂价由729元直降至609元。
    对此,五粮液方面解释称,“价格的涨跌是由供求关系决定的。此次恢复普五出厂价,是顺应市场而为。从上半年形势来看,价格稳中有升”,五粮液方面更认为:“而从市场未来发展趋势来看,符合市场及消费者预期。”
    在此之前,茅台、泸州老窖等一线白酒品牌也相继对核心产品进行了调价,53度飞天茅台终端售价上涨百元至1190元/瓶。有分析认为,现在提价,或是为接下来的旺季做准备。
    对于消费者来说,有业内人士分析认为,经过了几年寒冬期的调整,白酒行业去年已经见底,行业泡沫也已挤得差不多了,是时候露出回暖迹象了。等待白酒再降价以“抄底”囤货的消费者,未来也许要失望了。
    酒商跨界 铺垫节庆
    一边是酒企的涨价准备,另一边则是酒商的跨界狂欢。8月13日下午,酒仙网与e代驾正式宣布战略合作。对此,酒仙网董事长郝鸿峰解释称,让喝酒与驾车这原本格格不入的两个事情,通过双方合作找到了良好的平衡点。两个平台利用互通积分的方式,在双方积分商城换酒水产品或代驾服务,打通了酒后找代驾这一消费场景。
    尼尔森的另一份研究报告显示,未来2~3年内酒类消费者网购意愿显著高于传统渠道。另外,尼尔森的电商数据显示,2014年白酒线上的销售规模已经达到大卖场的三分之一,且白酒线上销售增长率达到108%。
    研究分析认为,除了借势网络线上媒体和节庆经济,酒商还需营造更多值得庆祝的消费节日,将白酒消费大众化落地。据悉,酒仙网于8月11日~9月11日期间举办六周年店庆,明星签名酒、60万瓶酒1元购、新品**、中秋大促专场等促销活动将轮番登场。
    数据显示,2014年促销带动的销售占整体白酒销售比重31.2%,比2013年增长2.3%,就前十热卖单品而言,平均价格下滑6%,而销售额增长率达到18%。

    未来2~3年
    白酒消费意愿
    53%    传统线下渠道购买
    77%   网络渠道购买
 
关键词: 白酒 尼尔森 酒商
 
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