1 范围
本标准规定了无公害食品香蕉（Musa spp.）基地选择和规划、栽植、土壤管理、施肥管理、水分管理、树体管理、病虫害**和果实采收等技术。
本标准适用于无公害香蕉的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。
GB 4284 农用污泥中污染物控制标准
GB 4285 农药安全使用标准
GB 8172 城镇垃圾农用控制标准
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
NT/T357 香蕉 组培苗
NY 5021 无公害食品 香蕉
NY 5023 无公害食品 香蕉产地环境条件
3 基地选择和规划
3.1 基地选择
按NY 5023的有关规定执行外，宜选择有机质丰富、保水保肥力强、排水良好的土壤建园，而前作为茄科、葫芦科等蔬菜地不宜选用，地下水位无法降至≥50cm的地段也不宜选用。
3.2 园地规划
3.2.1 蕉园小区（林段）大小以3 hm2～7 hm2为宜，其周围宜营造防护林带，所用树种不应与香蕉具有相同的主要病虫害，林缘距5m～6m。
3.2.2 设立完善的排灌和道路系统。
3.2.3 蕉园周围不宜种植茄科、葫芦科等蔬菜作物。
3.2.4 选择适合当地的香蕉优良品种。
4 栽植
4.1 种植前深翻土壤20 cm～30 cm并曝晒20天～30天后施足有机肥。
4.2 宜选用香蕉组培苗作种植材料，组培苗质量应符合NT/T357的规定。
4.3 推荐种植密度为中杆香蕉品种130株/6667m2～170株/666.7/m2。在水田种植宜轻密，在坡地种植宜较疏；种植矮杆品种宜较密，种植高杆品种宜较疏。
4.4 可春植、夏植或秋植，不宜种植。
4.5 植后淋足定根水。
5 土壤管理
5.1 土壤覆盖
植后初期，宜用稻草等植物残秆或塑料薄膜覆盖畦面。
5.2 除草
植后初期（组培苗植后头3个月内）植畦上如有杂草，应及时人工除净杂草，但不宜使用除草剂；中期以后（组培苗种植4个月后）可进行机械除草或使用本标准推荐使用的化学除草剂防除（见9.5.1.3）。使用除草剂时勿喷到蕉叶。在香蕉抽蕾后至采收前应停止使用化学除草剂。
植后初期可适当间作花生等豆科短期作物，但不宜间作与香蕉共同病虫害的作物，如茄科、葫芦科等蔬菜作物。
6 施肥管理
6.1 宜采用平衡施肥和营养诊断施肥，推荐肥料施用比例比氮（N）∶磷（P2O5）∶钾（K2O）=1∶0.5～0.6∶2.0～3.0，施肥量为每年每公顷氮肥（N）1 320kg，磷肥（P2O5）396kg～7 920kg，钾肥（K2O）2 640kg～3 960kg。
6.2 宜配合施用有机肥、化肥和微生物肥。农家肥应经充分腐熟后才能使用。
6.3 选用推荐使用的肥料种类（见表1），不应使用*态氮肥。
表1 无公害食品香蕉生产推荐允许使用的肥料种类肥料名称
