酒鬼酒公告称已完成整改恢复生产,但“塑化剂”风波还远未消散。在终端市场上,虽已临近元旦、春节的消费旺季,但高端白酒却出现了“旺季不旺”的尴尬景象。日前,南方日报消费周刊发起了“今年过节你还喝白酒吗”的调查,数据显示,受白酒塑化剂事件影响,近半数的受访者都表示不敢再喝白酒了。根据湖南省质量技术监督局日前公布检测结果,酒鬼酒样品中被检出含有塑化剂,*高检出值为1.04mg/kg。中国酒业协会也坦承,我国白酒产品含有塑化剂成分。据介绍,塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出**管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒,随着时间的推移,产品中的塑化剂含量会逐渐**。2011年台湾发生塑化剂污染事件后,依据《食品安全法》及其实施条例的规定,卫生部将邻苯**酸酯类物质列为食品中可能违法添加的非食用物质,设定了其在食品和食品添加剂中的临时限量,目的是排查在食品中人为非法添加非食用物质行为。目前,国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯**酸酯类物质的限量标准。邻苯**酸酯类物质不是食品添加剂,不允许直接添加在食品中。但作为塑料制品中常用的增塑剂,可从塑料制品中迁移到环境或食品中,在环境中广泛存在,在空气、水和食品中均可能检出。塑化剂种类很多,但*常被使用的是DEHP(邻苯**酸二(2-**己)酯),此次白酒中塑化剂超标的是DBP(邻苯**酸二**),与DEHP在台湾同属“第四类毒性物质”。研究表明,邻苯**酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用,可干扰内分泌,使男子**量和精子数量减少,精子运动能力低下,精子形态异常,严重的会导致**癌,是造成男子生殖问题的“罪魁祸首”。不少消费者都对塑化剂的“杀伤力”闻风丧胆,避之唯恐不及。在本次“经过塑化剂风波,你还敢喝白酒吗”的微调查中,有46.2%的受访者都表示坚决“不喝”,有23.1%的受访者表示“不管,照喝”,还有30.8%的受访者则点击了“有选择地喝”这一选项。分析人士预计,“塑化剂”风波还需要一个消化的过程,这令本已处于景气度下行周期的白酒行业雪上加霜,景气度下滑或将在明年一季度的财务报表中部分体现。