近段时间，央视等媒体相继报道山东潍坊地区姜农滥用剧毒农药“神农丹”种植生姜。事件引发各地关注，“山东毒姜”一词迅速传开。广州地区*大的生姜批发市场——江南果蔬批发市场，其中山东生姜市场份额超过八成。该市场在一次抽检中抽检了8个生姜样品，结果显示，有一个样品检出含有涕灭威成份(“神农丹”主要成分，含剧毒)超国标。目前，江南市场已对该批次300斤生姜作销毁处理。据专家介绍，“神农丹”主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人**，所以不能直接用于蔬菜瓜果。2010年有媒体报道，在安徽省灵璧县因为食用使用过“神农丹”的黄瓜，导致13人急性中毒。但神农丹能使蔬菜瓜果体积变***泽鲜艳，卖相好。“毒姜”现象并不是国内食品行业的偶然现象，而是一个长期的、客观的、不容忽视的普遍问题，其背后涉及到一个巨大的利益链问题。据调查，山东生姜种植地区，农户使用“神农丹”等剧毒用于种植生姜是普遍现象。虽然知道国家明令*止果蔬种植使用剧毒农药，但广大农户还是愿意铤而走险，其主要原因就是：使用剧毒农药，能使生姜卖相好，从而提高经济利益。当地一位种植生姜多年的农民透漏：使用“神农丹”种植生姜的现象，与大姜种植的效益越来越差有关，“生姜太容易生病了”。生姜种植三四年后，老姜田很容易出病害，线虫病、姜瘟等一出现，对产量影响很大，严重时甚至会导致绝产。“一亩地刚开始种时产姜能达9000斤至1万斤，接下来逐年减少到6000多斤。就算1块钱一斤，除去成本4000多元，姜每年就种一季，一亩地一年也就赚2000元。”收益越来越少，一些人就试图通过使用违*农药来提高种植效益。个别农民偷用“神农丹”农药主要是为了**线虫病，“老百姓选择‘神农丹’一是因为其价格低，二是‘效果’好，对产量的提高较有帮助。”此外，生姜批发市场，如广州地区的江南果蔬批发市场，能够长期、大批量从山东等地区收购“毒姜”，其重要因素也是和利益挂钩，山东“毒姜”色泽金黄、个头大、卖相好，很受当地消费者欢迎，销量及利益活跃了当地市场的氛围，同时也助长了当地批发商的胆子，从而形成恶性循环!
