无公害蔬菜、果品基地70万亩，农产品加工企业300多家，600多个品种农产品出口40多个国家地区---
8日上午，莱阳宾馆花团锦簇，贵宾云集，中国绿色食品协会命名莱阳“中国绿色食品城”的授牌仪式在这里隆重举行。据悉，这是全国**荣膺该项殊荣的城市。授牌仪式上，“国家绿色农业示范区建设单位”的桂冠同时花落莱阳。
据悉，莱阳市于今年4月正式向中国绿色食品协会提出创建“中国绿色食品城”和“国家绿色农业示范区建设单位”的申请。5月份，中国绿色食品协会专家组对该市创建工作进行了实地考察，6月底，正式批准授予该市“双绿”称号。该市由此成为全国**个获得“中国绿色食品城”殊荣的城市，也是全国**批“绿色农业示范区”申报县市区获准的**示范区建设单位。
从上世纪90年**始，莱阳就把绿色农业作为一张金字招牌进行重点培育。加入世贸组织后，该市进一步明确了打造“中国绿色食品城”的发展目标。目前，莱阳市食品加工业已形成粮油、果品、蔬菜、畜牧四大主导产业，加工企业达到320家，其中规模以上企业152家，年食品加工能力260万吨，加工产品涵盖了速冻保鲜蔬菜、肉奶制品、粮油制品、有机食品、调理食品等10大系列1000多个品种。培育了龙大、鲁花2个农业产业化国家重点龙头企业和天府、吉龙、春雪、恒润4个省级农业产业化龙头企业，龙大集团跻身全国食品行业百强和中国肉类食品行业50强。
为给农产品加工企业提供“根正苗红”的原材料，莱阳市普遍推行了“公司+农场+标准化”的经营模式，大力发展专业化、规模化、标准化配套种植养殖基地。目前，已发展优质果品基地40万亩，蔬菜基地42万亩，其中无公害蔬菜基地30万亩，各类标准化养殖场区168处。2001年以来，莱阳先后被农业部确定为***无公害蔬菜生产示范县、全国园艺产品出口示范区、全国无公害农产品出口基地县和***无规定动物疫病区示范区。
之所以能摘取这顶“绿色王冠”，还在于莱阳与国际食品业高端技术和市场的全面对接，并率先冲破重重绿色壁垒，成为**中国食品走向世界的领头羊。在基地，他们先后从国外引进工厂化育苗、声波助长、畜牧良种繁育、膜下滴灌等国外新技术30多项，引进荷斯坦奶牛、牛蒡、青刀豆、黄秋葵等优良品种100多个。依托新技术和新品种开发的调理食品、有机食品、保健食品等高附加值产品已占到总产量的60%以上，抢占了国际农产品的高端市场。他们引进外资5亿多美元，“高枝嫁接”农产品加工三资企业180多家，斥资5000多万元购进国外*先进的检测设备，建立国内**的药残检测中心，全面推行质量安全追溯机制，43家食品企业通过了ISO、HACCP质量管理体系认证。农产品从原料到成品实现了全方位质量安全追踪控制，成为莱阳食品领舞国际市场的杀手锏。
目前，莱阳农产品出口涉及600多个品种，市场涵盖亚欧美澳四大洲40多个国家和地区，其中冷冻蔬菜出口连续十几年居全国县级市之首。2006年5月日本肯定列表制度实施一年多来，该市农产品出口创汇已突破6亿美元。在全国农产品对日出口面上出现大幅下滑的情况下，该市反而同比增长30%以上。
