如何让北京市民吃上安全食品?北京工商部门将对进京食品实行严格的基地准入制度。丰台工商分局制定并实施的《农副产品批发市场食品安全区域合作行动计划》**提出“产地‘备案制’准出”，要求产地政府对进京食品供应保障基地实施备案管理，每一批次进京食品均需出具《食品进京证明》或产地证明和质量合格证明。“进京食品上市前要先进供货商资质备案库和食品检测标准库。”丰台工商分局市场科科长郭少民告诉记者，供应商在向农副产品市场提供食品前，应提交完备的资质备案材料，甚至包括厂家照片及产品照片，经审查合格后，供应商将被纳入“资质备案库”的合格名录中，同时供应商还应提交食品检测报告，才能*终获得上市资格。目前，该举措在北京农产品中央批发市场率先试点，今后将在全市批发市场铺开。据介绍，北京市场上85%的食品供给由外埠供应。
