饮料招商网 11月5日消息:中国铁观音茶发源地——安溪西坪镇11月8日将举办西坪茶叶节。据西坪镇党委书记黄秀宗介绍,此次茶叶节以“问源寻韵·再创辉煌”为主题,由海峡两岸茶业交流协会、安溪县茶叶管理委员会主办,安溪县西坪镇人民政府、安溪县农业与茶果局承办。
“3**”茶叶盛典精彩纷呈
这是一场“3**”的茶叶盛典,将从历史、文化、科技的三维角度,揭开铁观音发源地的神秘面纱。
活动当日,“印象西坪”摄影活动开镜,摄影家们将深入铁观音发源地的山山水水,记录下铁观音这一神奇伟大植物的点点滴滴;西坪茶业发展论坛开讲,著名茶叶专家陈荣冰、郭雅玲、孙威江等悉数出场,就西坪铁观音保护、制作、文化等方面,全面“开讲”。
安台合作将在此次活动中开启新的篇章,安溪县铁观音种植制作技术研究会名誉会长谢志锋将与中华有机农业协会及总干事杨山虎先生签约,双方今后将在涉茶领域方面进行广泛合作。一场纯茶农参与的茶王赛,给茶农们添一把火,助燃丰收喜悦。在制茶能手辈出的西坪,谁是今日的制茶英雄?我们拭目以待!
世界茶史三大贡献
“西坪对中国乃至世界茶叶文明的发展作出了重大贡献:发明乌龙茶‘半发酵’制作工艺,发现和培育‘茶中**’铁观音,发明整株压条、长穗扦插以及短穗扦插茶树无性繁殖法。说到茶,西坪这三大‘贡献’**绕不开。”西坪镇镇长谢志锋坦言。
作为安溪的茶文化名镇、产茶大镇,在不断延伸的安溪茶叶版图中,西坪独具“茶叶原乡”的地理坐标,以其独特的品质风格,厚重的历史文化底蕴,自然健康的天然饮料风靡世界,为促进人与自然的和谐,为人类的文明健康生活作出了巨大的贡献。
“中国茶叶品牌之都”
西坪镇是名茶铁观音、本山的发源地,以“茶叶原乡”著称,是“福建省产茶明星乡镇”。在这片神奇的土地上,涌现出了众多省内龙头茶企。西坪共有****商标2件,福建省**商标4件,泉州市知名商标12件,被业界誉为“中国茶叶品牌之都”。黄秀宗认为,这除了与西坪人敢拼善拼的个性有关,还离不开西坪这块土地的滋养以及这里一脉相承的商业氛围。
王文礼、魏月德、王启灿、魏桂林、林玉辉……一个个鲜亮的名字,赋予了西坪茶人的身份。他们在传承先辈对茶的执著的同时,也继承了先辈敏锐的商业嗅觉:以西坪为起点,奋力拼搏,开疆拓土,走向全国,走向世界,在演绎着一个又一个的现代商业传奇的同时,也把安溪铁观音文化向世界各地传播。