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部分功能饮料解渴效果不如白开水

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:896
核心提示:饮料招商网:近年来,各类打着“功能”旗号的饮料纷纷登场,“抗疲劳”、“激发潜能”、“补充身体所需营养素”等一大堆概念也随之扑向消费者。 功能饮料在国内的销售同样红火。在国内某大型超市的饮料专区,有将近十多种不同
        饮料招商网:近年来,各类打着“功能”旗号的饮料纷纷登场,“抗疲劳”、“激发潜能”、“补充身体所需营养素”等一大堆概念也随之扑向消费者。
        功能饮料在国内的销售同样红火。在国内某大型超市的饮料专区,有将近十多种不同类型的功能性饮料占据了满满三排货架。此类饮料单价在3.5元-8元不等,比普通矿泉水、果汁等价格高出不少,但销售却丝毫不逊色。短短十多分钟,就有七八位顾客选择了功能性饮料,消费对象主要以学生和年轻人为主。
  功能饮料仅“针对特殊人群的特殊需求,并不能作为普通人解渴的好选择”。专家指出,目前的功能饮料主要存在以下几大问题:
  商家玩概念,心理安慰大于实效。功能饮料确实能起到抗疲劳、缓解压力的作用,但某些商家打出的“强身健体”、“提高免疫力”纯属炒作。专家表示,这种作用对消费者来说只能是心理安慰性的。以维生素饮料为例,B族维生素遇水后很容易失效,即使经过特殊处理,稳定性和有效性已经降低了一半,补充营养的作用微乎其微。
  普通人喝多反伤身。某饮料巨头公司的研发部门的营养学家林非博士表示,一些运动饮料里含有的糖分和热量并不低,会起到抵消运动减肥的效果,而且对于不常运动的人,喝多了会损害心血管、甚至肾脏功能。有些功能型饮料里为了掩盖添加营养素的味道,会加入大量香精、酸性物质等添加剂,加上大量的糖分,对牙齿会有不同程度的损伤。
  功能饮料不能替代水。身体健康且没有体力消耗的人,喝功能性饮料并没有太多的实际意义。有的消费者并不在乎功能,单纯是因为此类饮料口味酸甜,比普通的矿泉水口感好、更解渴。可是,除了解渴之外,很有可能从饮料中吸收了一些身体不需要的成分,日积月累,势必对身体造成危害。
  勿用功能饮料提神。林非博士称,实验结果表明,一瓶340克的软饮料大约含有35毫克咖啡因,但某些功能饮料中咖啡因的含量则高达500毫克。“年轻人喜欢这种立即可以提神见效的饮料,但往往忽视它含有的高咖啡因对人体的副作用。如果摄入过多的咖啡因,造成咖啡因中毒,会导致胃肠不适、心跳加快、神经紧张、焦躁失眠等症状。”
  解渴效果不如白开水
  “以市面上的某种运动饮料为例,一瓶热量达110卡路里,其中含有高渗透压的电解质,会使人体吸收水分的速度变慢,解渴效果不如白开水。”林非博士称。那么,该如何正确选择功能饮料?
  建议要选对季节和饮用量。季节主要是针对运动饮料来说,夏季大量流汗的时候更适宜补充电解质。但不管什么季节,都要适量为止,每人每天*好不要超过500毫升。
  医师表示,三类人群要少喝功能饮料。儿童*不适合。咖啡因会刺激中枢神经,其中的糖分还会**摄食中枢,影响食物的消化与吸收,易造成营养不良。
  某些慢性病患者不要喝。运动饮料一般含有较高的钠离子,如果人体状况是不需要补充盐分的,这时摄入过量的盐会在一定程度上增加机体的负担,可能引起心脏负荷增大、血压升高,容易加重心脏病、高血压患者的病情。此外,各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,造成血管硬化、中风等,肾脏功能不好者应*用。
  老人、孕妇要少喝。老年人本身新陈代谢慢,加上运动量少,根本无需补充电解质。含有咖啡因的饮料对于孕妇很危险,尤其要注意。
 
关键词: 饮料 功能 咖啡因
 
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