针对中国近期上涨的食品价格，麦肯锡公司出版的《麦肯锡季刊》在*新发布的报告中指出，中国的食品通胀问题是“结构性问题”。据英国《每日电讯报》1月26日的消息，报告表示，中国快速扩张的中产阶级“将面临一波破产潮”，因为“民众将能用的闲钱都花在购置各种物业上”。由于中**府为控制通胀提高利率，许多消费者“将处于困境之中”。高盛集团上周也警告称，中国“会面临短期经济风险”。肯锡上海分公司董事长欧高敦(Gordon Orr)表示，《麦肯锡季刊》的分析表明，中国的生产力将高于不断上涨的生产成本，但生产力增长却低于预期。欧高敦指出：“通胀的驱动原因是结构性的问题，并不都是循环性问题”。此外，在煤资源短缺的情况下，大雪也让食品价格“雪上加霜”。 欧高敦认为，中国经济在2011年放缓，年初的消费能力也会下降。食品价格将会使经济增长进一步“恶化”，低收入家庭将削减非食品类和非必需品方面的开支。
由于西方国家的经济增长依赖于中国这样新兴经济体国家的消费能力，所以外界普遍开始关注新兴国家的经济能力。
