据池州市生活必需品监测系统数据分析和市场调查，上周（9月4日-9月10日）池州市桶装食用油、白砂糖价格、蔬菜、猪肉价格、鸡蛋价格具体情况分析如下：
一、蔬菜、猪肉价格小幅回升 我市蔬菜、猪肉价格受7、8月份汛期和高温影响、一度大幅上涨，8月中旬以来开始逐步小幅回落，上周又开始小幅反弹，周环比价格平均涨幅分别为0.91%和2.07%。 我局监测的18种蔬菜中，青椒、辣椒、土豆、芹菜、洋葱、生姜、西红柿、黄瓜和圆白菜等9种价格涨幅较大，平均涨幅超过5%。价格下跌明显的蔬菜主要是茄子、大白菜、豆角和冬瓜，平均跌幅达9%以上，其它5种蔬菜价格波动不大。 上周猪肉平均价格为24.67元/公斤，较前一周小幅上涨2.07%。其中，精瘦肉平均价格为29.33元/公斤，环比涨幅为2.3%；五花肉20元/公斤，环比涨幅为1.68%。 二、桶装食用油价格全面小幅上涨 我市桶装食用油价格运行较为平稳，9月份以来小幅上扬。上周我市桶装食用油价格全面小幅上涨，平均价格13.62元/升，涨幅为0.89%。其中，菜籽油及调和油价格连续3周呈上涨走势，上周环比分别小幅上涨1.16%和0.65%，涨幅较前一周稍有扩大；花生油和豆油价格上周微幅上涨，涨幅分别为0.94%和0.57%。 小包装大米结束8月份以来的小幅上扬走势，9月份以来连续2周呈微跌走势。上周平均价格为4.76元/公斤，在前一周微跌0.63% 的基础上继续微跌0.42%。
三、白砂糖价格继续小幅上扬 今年以来，食糖价格一直保持稳中有升的走势。受节前食糖市场需求增加，上周我市白砂糖价格继续小幅上扬，平均价格为8.65元/公斤，环比微涨0.58%。 鸡蛋受供应量增加影响，平均价格止涨回落。上周平均价格为9.2元/公斤，微跌0.76%。 食盐、奶类、禽类等其它商品价格运行平稳，价格波动不大。
