一、申请内容
成立中国调味品协会食醋专业委员会 二、申请理由 食醋是我国的传统调味产品，也是除酱油外产量*大的的调味产品之一，其年产量为300余万吨，产、销量匀排在各种调味品前列，在调味品行业中起到主导作用。随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，食醋的生产和市场出现了**的繁荣和兴旺，其主要标志是：工艺改进，品种增加，质量提高，并逐步向营养、卫生、方便和适口的方向发展。但是食醋的工业化生产和市场的规范仍处于发展阶段，生产企业分散，产品质量参差不齐，缺少相应的标准和规范进行把关。因此，为了促进我国食醋的健康发展，保障调味品产品的食品安全，从而更好地维护广大消费者的权益，中国调味品协会拟申请成立食醋专业委员会，以规范我国食醋生产与市场。 三、中国调味品协会业务范围 （一）根据党和国家经济建设的总任务和改革开放的形势，结合行业特点发展方向和具体情况，积极宣传党和国家的有关政策。向政府有关部门反映行业的需求及存在的问题，提出合理化建议和要求。 （二）接受政府有关部门委托，根据国内外调味品生产销售的发展动向和趋势，提出我国调味品行业的生产发展规划、制修订国家标准和行业标准规划和有关经济政策的建议和管理办法。 （三）经政府有关部门授权负责组织调味品国家标准和行业标准的制修订工作，承担全国调味品标准化技术委员会工作。负责与国际标准化（如CAC等）组织的联系，提出国家标准、行业标准的制修订的建议和意见，并做好宣传、贯彻工作。 （四）组织协调行业的产、供、销关系，加强本行业部门之间、地区之间的横向联系，促进行业内部各种形式的合作和联合，促进行业的市场营销水平。 （五）组织开展国内外调味品生产、技术、管理、设备等方面学术研讨，技术交流、技术培训和企业管理培训等活动。代表本行业参加国际组织及有关会议。组织协会成员单位出国考察交流，邀请和接待国外同行来访，搞好国内外的技术培训和人才管理培训活动，做好国内外调味品机械设备的消化，吸收、试制、定型和推广工作。促进调味品行业外向型经济的发展。 （六）组织好挖掘、整理和发展传统的名优调味品的工作，研制开发新品种和利用新原料，为促进产品的更新、换代服务。 （七）根据行业和市场要求，规范市场行为，确保消费者利益。配合有关部门打击**伪劣，提高产品质量。 （八）组织推广应用新技术、新工艺、新设备、新产品。搞好联合攻关研究，开展工程技术咨询服务，***员单位之间的经济技术合作。 （九）组织收集本行业国内外技术情报、经济信息、生产情况和发展趋势，办好有关技术，信息刊物；编制全行业的产业信息和技术经济资料，出版刊物；搞好市场预测，指导企业的生产经营和管理。 （十）受政府有关部门委托或根据行业发展需要，主办调味品行业的各类展览会、博览会，以帮助企业开展新的经营领域和流通领域，提升企业品牌；并协助企业引进国外先进技术、经营管理方法，促进国内调味品企业的现代化快速发展。 四、中国调味品协会拟申请设立的食醋专业委员会业务范围 （一）制订行规行约，规范行业行为，建立行业自律机制并组织实施。提高企业管理水平和综合实力，推动食醋行业的快速发展。 （二）维护会员利益，提供法律咨询服务，打击侵权行为，保护会员企业的合法权益。 （三）协调会员关系，整合内部资源，提倡和促进企业间的合法竞争，推动企业间的合作。 （四）提供食醋生产销售等行业信息，促进食醋生产与经销企业的交流，提供贸易咨询和信息服务。 （五）组织企业进行生产技术和市场发展的交流，组织出国考察，参加国内外的博览会，交易会等，为会员企业的技术进步和市场开拓提供多方面的服务。 （六）协助政府有关部门做好行业管理工作，制订行业发展规则，向政府反映会员企业的愿望和要求。 （七）承担政府有关部门委托的任务。 各有关单位对上述申请如有意见，请于公示日起十五个工作日内，用正式文件将意见告国务院国有资产监督管理委员会行业协会联系办公室（地址：北京市宣武区宣武门西大街26号，邮编：100053，联系人：任志帅，电话兼传真：63192649）。 中国调味品协会联系电话：010-82809483 国务院国有资产监督管理委员会 行业协会联系办公室 二○一○年八月三十一日
