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六旬老人获准3个玫瑰茄食品专利

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:599
核心提示:王仕尧,由于对玫瑰茄感兴趣,用12年的时间,种植、实验、试制后,向国家知识产权局申报了6项发明专利,目前已获准3个玫瑰茄食品专利。  王仕尧对玫瑰茄的研究是从1998年开始的,那时他已退休,60多岁的人,选择了玫瑰茄种植和研究来打
     王仕尧,由于对玫瑰茄感兴趣,用12年的时间,种植、实验、试制后,向国家知识产权局申报了6项发明专利,目前已获准3个玫瑰茄食品专利。  王仕尧对玫瑰茄的研究是从1998年开始的,那时他已退休,60多岁的人,选择了玫瑰茄种植和研究来打发悠闲时光。没想到的是,这一种,就是10多年,而他对玫瑰茄也从*初的好奇到了解并喜爱,*终潜心研究,终获发明专利。  若问玫瑰茄是什么,或许大多数人不太了解。也是在1998年,王仕尧才**次见到了玫瑰茄。当时玫瑰茄的功效很简单,就是造纸原料,而云南也只有平远街才有栽种。一天,朋友拿了一枝玫瑰茄的干花萼给他,说泡水有妙用,让他试试看。当他泡了几次,觉得咳嗽、便秘等症状有明显好转后,便对这株神奇的植物产生了兴趣。*先是种,可这一种就是数年,直到他发现这种植物只能在海拔800米以上,1500米以下的地区种植。接着是实验,玫瑰茄中的有机成分是什么?找到周俊院士和相关专家,他弄懂了其主要成分,并发现其种子及花萼对消化系统及血液循环系统疾病似乎都有一定的作用。于是,他产生了开发玫瑰茄食品系列的想法,开始以玫瑰茄为原料试制一些简单的食品,在亲属中大力推广食用。在实践中王仕尧发现,玫瑰茄对有些病竟然有立竿见影的功效,如咳嗽、口腔炎症、热毒、中暑、消化不良、胃痛等。而当王仕尧知道欧洲人很早就从非洲进口花萼干品,用作果子冻、调味清凉饮料等时,更坚定了他开发利用玫瑰茄的念头。在接下来的5年时间里,王仕尧共向国家专利局申报了玫瑰茄饼干,玫瑰茄速溶咖啡及生产工艺、玫瑰茄三七饮料等6项发明专利,2009年,前3项专利获准。对于这3项专利的推广应用,王仕尧很有信心。他说,玫瑰茄含有丰富的柠檬酸、木槿酸及17种氨基酸,具备食疗的基本功能。由于此前对玫瑰茄宣传太少,许多人不知玫瑰茄为何物。近几年来,随着玫瑰茄的特有功效被人们认识,玫瑰茄茶、玫瑰茄蜜等相继上市,市场反应较好。一些人为了方便,将玫瑰茄的干花萼直接泡水。但专家认为,玫瑰茄花萼的采摘、晾晒、包装、运输、储存等有严格的要求,如遇阴雨天不及时处理,很容易霉烂变质。因此,直接购买市场上的干花萼原料,隐患很大。  早在王仕尧的3项专利获准之前,他就积极奔走,向相关部门及企业宣传玫瑰茄开发利用的前景。省农业厅作出回应,承诺将其纳入我省每年的农业招商引资项目在国内外予以重点推介。然而,要实现玫瑰茄开发应用专利的产业化,路还很长。为给专利找到好“婆家”,王仕尧专门算了一笔账:农民种植玫瑰茄,当年种当年就可收,亩均收入可达3500元,而企业开发玫瑰茄系列食品,3~5年便可见效。近年来,玫瑰茄在我国福建等省大面积种植成功,每亩地可收获干花萼100余公斤。除供作出口,也在国内市场上销售。玫瑰茄糖、清凉汽水、果汁等产品颇受欢迎。而我省南部虽有人工栽种的玫瑰茄,但尚无专门企业对玫瑰茄进行深度产业化开发。  王仕尧的3项专利让人们对玫瑰茄的认识进一步加深,但玫瑰茄的开发利用是否大有前景,尚需市场检验。让王仕尧遗憾的是,虽然他已对3项专利可能产生的市场效应作了较为详尽的阐述,但目前还没有人对几项专利技术抛出橄榄枝。作为专利发明人,王仕尧希望专利的获准和宣传能使更多的云南人了解玫瑰茄,让这些一度养在地间人未识的经济作物发挥它应有的功效。
 
关键词: 玫瑰 花萼 专利
 
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