提起红酒,自然而然的就想到了法国,但是谁也没想到这次世博会法国馆餐厅的用酒,竟然是厦门圣比伦布葡萄酒有限公司提供的拉富系列葡萄酒。 据介绍,法国馆*顶层有一个名叫“6sens”的法国餐厅,由两名法国**厨师经营,他们在法国的餐厅被列为全法*佳10个餐厅之一。餐厅的酒水单上,能看到全法至少600款口感优异的葡萄酒,其中包括一款刚进入中国市场的品牌拉富系列葡萄酒。拉富系列葡萄酒由圣比伦布总部的专家群体在法国全境严格甄选,十分重视酿制的根源,那就是必须“身世显赫”,从享有盛誉的波尔多,到阳光明媚的郎多克,法国酿酒师旨在选取当地***的产区,合作开发适合中国人口味的佳酿。
6sens的员工介绍,拉富不仅能给消费者提供法国葡萄酒的优异口味,在菜肴搭配上也能很好体现菜肴的丰富味道。据介绍,今年9月已被定为世博会法国馆的“葡萄酒月”,来自法国*知名的葡萄酒产区的数百款葡萄酒将连续展出一个月,届时葡萄酒参观者将达到**。
业内介绍,法国是世界**的葡萄酒产地,供应世博会的红酒要求非常严格,因为红酒在某种意义上代表法国的形象。法国有葡萄酒王国之称,波尔多地区有全球8大**酒庄,盛产以其酒庄名命名的美酒。上海、厦门、深圳、北京等地都有法国红酒进口和经销经营企业。这次世博会法国馆酒品供应权角逐非常激烈,参加投标的有200多家,厦门企业*终胜出。其优势在于能够把法国各个地区葡萄酒的特性完整诠释,酒的价格也容易为消费者所接受,比如,拉富特酿西拉干红葡萄酒进价甚至低于200元人民币。