据悉，5月份的白酒产量为67.14万千升，同比增长32.48%，在整个酿酒行业中增速*高，环比增长8.02%；葡萄酒产量为9.03万千升，同比增长25.31%，环比增长10.43%；而啤酒产量为422.68万千升，同比小幅增长0.51%，环比淘汰6.19%；黄酒产量为9.14万千升，同比小幅增长0.70%，环比淘汰25.11%。 中投照料食操行业研究员周思然指出，5月份白酒和葡萄酒连续连结高增长态势，而啤酒和黄酒的增长速度则放缓。近几年来，随着人们生存水温和购买本领的提高，整个酿酒行业均出现欣欣向荣的生长态势，此中，以白酒*为突出。作为我国传统酒业中的白酒，这几年生长敏捷，纵然是09年金融危机、整治酒驾、消耗税等因素都未能拦阻其快速增长的步调，尤其是高端白酒行业，更是取得了长足的进步。因此，5月份白酒产量在整个酿酒行业中增速*高也是显而易见的。 葡萄酒作为来路货，虽然在传统葡萄酒国家出现下滑的趋势，但在非英语国家如中国、日本则取得了快速的生长，周思然云云指出。5月份葡萄酒产量出现25.31%的同比增长，与我国日益增长的葡萄酒消耗是密不行分的。在我国，葡萄酒已作为一种时尚、盛行、康健的代表，随着葡萄酒文化的不停渗入，不少富饶阶层、年轻群体已成为葡萄酒的老实粉丝，我国葡萄酒市场必将有一个大的飞跃。 周思然指出，作为天下上*陈腐酒类之一的我国黄酒这几年也取得了不错的生长，此中，绍兴黄酒、海派黄酒作为良好的代表在生长中起着至关紧张的发举措用，但相对付白酒、葡萄酒的生长，差距仍较大。黄酒行业虽然已走上天下化之路，但是团体进程迟钝，紧张地区仍然会合在苏浙沪地区，开辟消耗市场、作育新的消耗群体仍因此后开心的重点。 中投照料研究总监张砚霖指出，5月份整个酿酒行业中，啤酒产量的增速*小，这与啤酒行业本身的生长有干系。周思然也指出，相较于葡萄酒、黄酒行业，啤酒行业的生长已经较为成熟，行业龙头优势明显，竞争更为猛烈。天气缘故原由也是影响啤酒产量的因素之一。天气酷热会大大增长啤酒的消耗，而不少消耗者面对凉快的天气并不会选择消耗啤酒。信赖随着天气的变革及天下杯等因素的影响，6月份啤酒产量将会取得肯定的增长。
