时至今日，黄酒原酒交易推出已经两年多了。2008年年初，浙江会稽山绍兴酒股份有限公司倾力打造会稽山“酒庄”，500庄共计50000坛原酒首批限量发售500个；2008年3月，浙江绍兴古越龙山原酒策划有限公司创建暨世纪原酒展卖会在中国黄酒博物馆举行。 中投照料食操行业**研究员陈晨指出，会稽山“酒庄”紧张接纳现货交易，而古越龙山“原酒交易”紧张接纳两种要领，一种是现货交易，另一种为期货交易。两大平台的建成，为将来黄酒期酒交易提供了充足的空间。虽然，论及期酒这个观点时，许多消耗者还比力暗昧。期酒开始出现在法国葡萄酒行业中，现已被我国葡萄酒、黄酒等行业纷纷引用。 中投照料食操行业研究员周思然指出，曾作为宫廷御酒的黄酒这些年来生长并不理想，远远落后于白酒、葡萄酒等行业，原酒交易这种营销模式，开辟了一批黄酒高端客户群，在肯定程度上提拔了我国黄酒行业的职位地方，为做大黄酒市场，在竞争猛烈的国内酒类市场夺取更大的市场份额起到了推选措用。另一方面，原酒交易在为企业赚取更多利润的同时，大大提拔了企业自身的品牌代价。 周思然还指出，原酒交易为黄酒行业带来了融资这种新的红利模式，它发动了一大批投资收藏者，使得黄酒不再范围于平凡消耗这个用途，提拔了其增值空间。论历史，黄酒比白酒历史久长历史和文化底细更为深厚，但白酒在我国市场份额中已占据**，而黄酒却位居末位，之以是出现这样的征象，与黄酒的历史文化宣传有关。黄酒行业缺少宣传，纵然宣传，也未充实利用本身久长的文化内涵。黄酒的地区消耗性特征要想得到更好的变动，必须将其文化内涵运送到消耗者心中。而原酒交易恰好提供了这样一个交换雷同平台，它对整个黄酒行业的文化宣扬起到了很好的促进作用。 黄酒投资、收藏，这样的营销模式能否长期连续下去，还依赖于黄酒行业的生长，尤其必要作育天下性的消耗市场。对企业而言，这种原酒交易能否吸引更多的投资收藏者，与企业的品牌、风致、口碑等有着密切的干系，企业应该不停创新，生产出口味与众差别的产品，打造在行业中的标杆形象。 相干数据表现，古越龙山在2008年3月至2009年6月时期共**各年份原酒1万多千升，总金额1.3亿元，共收保管费800多万元。购买1000万元以上的客户有3位，100万元以上的有23位，100万以下的38位，*多的客户买了1500千升，代价2000多万元。
