随着近期电视、网络上张悟本食调理生理念的走红和备受质疑，饮食养生也成为老百姓越来越关注的话题。即日，由中国饮料工业协会主理、惠尔康集团协办的“2010中国代餐饮料产业论坛”在我市举行，有业内专家认为，由五谷杂粮制成的谷物饮料将成为代餐饮料产业的新宠。 所谓代餐饮料，便是指豆浆、牛奶等可代替正餐的饮料。中国营养协会秘书长翟凤英指出，随着生存水平的提拔和节奏的加快，都市住民，特别是上班族对早餐广泛不够珍视，同时一样平常生存中粗粮的摄入量也偏少。而根据“平衡膳食”的观点，吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物，可以大概增长膳食纤维和B族维生素的摄入量。 中国营养学会秘书长 翟凤英：（谷类饮料）有豆类有杂粮类都在内里，便是餍足了粗粮早餐的理念，便是我们中国老百姓通常*根本的饮食风俗，这样就增补了杂粮摄入不够的问题。 中国饮料工业协会理事长赵亚利表现，由于谷物饮料既切合中国人传统的饮食风俗，也顺应人们快速的生存节奏，因此在将来多少年里，将会有很好的市场前景。 中国饮料工业协会理事长 赵亚利：在已往20年间，天下饮料产量平均增长速度高出20%，今年前4个月高出了30%，这样一个快速增长的背后是由于新产品的不停推出，虽然谷物饮料处于此中很紧张的一个品类。 作为我市的***农业龙头企业，惠尔康早在多年前就开始从事谷物饮料的开辟研究。现在，谷物饮料已占公司全部**额的30%-40%。
