为推动全省食品产业稳步增长，湖北省将设立食品产业发展促进中心。该中心将扮演“孵化器”角色，为本土食品企业提供信息发布、科研成果转化、产加销一条龙等服务。 本土企业思想不够开放 “喝广东水，吃广东饭的时代早已过去。”省商务厅副厅长张早阳说，近年湖北有了自己的食品产业园，名酒的销量位居全国前列。但食品加工企业难做强，少有叫得响的品牌。 “双汇一个公司的产值相当于湖北食品行业总产值的40％。”省食品产业发展促进中心办公室主任冯跃业说。 据悉，每年武汉举办食博会、农博会，很多本土食品企业借机扬名，如精***丹，这些知名展会相当于“造星工厂”，可更多中小企业还是“默默无名”。 张早阳说，本土企业思想不开放，商务部门曾买好机票，想带本土企业出国找市场，他们都不愿意，担心有风险。 “农业部门管生产，商务部门管流通，可没有一个部门协调产加销一条龙。”冯跃业说，今年6月，省政府设立湖北省食品产业发展促进中心，由湖北省食品产业发展促进中心与食博会组委会合署办公，希望能打造出湖北“茅台”、中国的“可口可乐”。 中心下步引进国外产品 目前该中心正在推介湖北菜子油企业，他们邀请全国专家参加食博会，给企业开“**”，邀请全国300多个经销商现场对接。现在，不少企业、学校、政府部门、商会、协会要求与“中心”合作，有的要求拓展市场，有的要求品牌宣传。 张早阳说，下一步，该中心打算引进国外产品，在武汉建国际食品展览馆，以此推动湖北食品产业化进程，提高效益。
